糖質オフの低カロリーおつまみレシピ★サラミとチーズの豆腐ピザ

高カロリーなピザですが、生地を豆腐にチェンジすることで糖質オフのおつまみに変身。豆腐をしっかりと水切りすることで形が崩れにくくなります。ダイエット中の方にもおススメです。

低カロリーおつまみ★サラミとチーズの豆腐ピザ　レシピ

調理時間 20分
カロリー（1人分） 221kcal
塩分（1人分） 0.9g
主材料 豆腐

材料（2人分）

・木綿豆腐…1/2丁（200g）
・サラミ…6枚（20g）
・ピーマン…1/4個（10g）
・ピザ用チーズ…20g
・ケチャップ…大さじ1（15g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）

作り方

1． ピーマンは薄切りにし、サラミは薄くスライスする。
2． 豆腐をキッチンペーパーなどで包み、電子レンジで2分加熱して水気を除く。厚みを半分に切る。
3． フライパンにオリーブ油を熱し、豆腐を入れて両面焼く。
4． 色よく焼けたら、片面にケチャップを塗り、サラミ、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。
5． ふたをして、チーズが溶けるまで焼く。