らでぃっしゅぼーやおせち2025 国産・無添加おせち通販

らでぃっしゅぼーやおせち2025年の人気NO.1おせちは、ロングセラーの頌春（しょうしゅん）2人前23品。四国の職人集団「鹿祿」による長年の経験と技による匠の技術のもと仕上げられた本格おせちです。全国から届く山海の珍味がずらり！毎年高評価の王道おせちです。

国産・無添加おせち予約【らでぃっしゅぼーや】

らでぃっしゅぼーやおせち商品説明

国産・無添加おせち

毎年人気のらでぃっしゅぼーやおせちが今年もスタートしました！

らでぃっしゅぼーやだからこそご提供できる、心から安心できるこだわりおせちは必見！

1年を通して全国各地から調達した厳選素材を使用し、
四国の職人集団「鹿祿」による長年の経験と技による匠の技術のもと仕上げられた本格おせちです。

昨年の購入者の口コミでは、（らでぃっしゅぼーや調べ）

「無添加で安心していただけるおせちはなかなかないのでありがたい」
「量的には丁度よかったです。味も優しく食べやすい味でした」
「一通りの食材が食べられて満足」

安心・安全は当たり前に、ほんとうに美味しいおせちで新年を明るく迎えてみませんか？

らでぃっしゅぼーやおせち

壱の重

数の子、田作り、鰤の照焼きなどの伝統的な品目を中心に。

• 鰤の照焼き国産のブリを、専用の「漬け出汁」に漬け込んでからタレ焼きに仕上げました。2枚
• 菜の花徳島県産の菜の花をボイルしてから特製出汁に漬け込み、彩りよく盛り込みました。1枝
• つの字海老近海で水揚げされた国産の足赤海老を、特製の合わせ出汁で艶やかに炊き上げました。2尾
• 田作り国産の鰯原料を、先に空煎りし、昔ながらの味付で炊き上げました。淡い苦味が特徴です。15ｇ
• 数の子塩とアクを完全に抜いてから、鰹だしの効いた漬けだしに二度漬けして味を染み込ませております。2枚
• 紅白柚香なます大根と人参で紅白のめでたい色合いに仕上げた紅白なますに、柚子の香りをたっぷりと加えました。40g
• いくら醤油漬北海道で水揚げされた鮭の卵を丁寧に処理し、醤油ベースの特製調味液に漬け込みました。6ｇ

弐の重

”学業成就”伊達巻、”マメに暮らす”黒豆など、由来のある品目を中心に、梅人参で彩りよく盛り込みました。

• 古式伊達巻昔ながらの手法で1本づつ手作業で焼き上げた「古式伊達巻」です。2枚
• 梅人参おせちの中の彩りとして梅型に抜いた人参の煮物でいろどりを添えました。2枚
• 鰆の塩麹焼塩麹だれに九州で獲れた鰆を漬け込み焼き上げました。塩麹でふっくら、旨味も風味も増した一品です。2枚
• 一口昆布巻北海道産昆布を無漂白の干瓢で巻き上げました。柔らかく仕上がるようにじっくりと炊き上げました。2本
• 焼き烏賊の手取り丸烏賊と魚肉をすり身にし手取りでつみれ状にして焼き上げました。2個
• なると金時レモン煮徳島県名産の「なると金時」を甜菜糖とレモンでシロップ煮に仕上げました。2個
• 帆立と人参の時雨煮国産の小さめの帆立を、人参と一緒に生姜の香りで炊き上げました。30ｇ
• 黒豆柔らかくなるまで時間をかけゆっくりと蜜煮に仕上げました。一年をマメに暮らすための念掛けです。65ｇ

参の重

「栗金団」「クリームチーズ干し柿寄せ」などの和スイーツに、徳島名産の阿波尾鶏を盛り込んだ創作味のある重です。

• 紅白しんじょう魚肉すり身を菜種油と鶏卵で柔らかく伸ばし、紅白の蒲鉾風に蒸し上げました。紅白各1枚
• 金柑蜜煮宮崎産金柑の完熟したものだけをボイル、ひとつづつ丁寧に種を抜き、蜜煮に炊き上げました。2個
• どんこ椎茸国産どんこ椎茸を柔らかく戻し、その戻したダシを使ってじっくり炊き詰めています。2個
• 阿波尾鶏の鍬焼徳島県産の阿波尾鶏のもも肉に味付けして香ばしく焼き目を付け、コクととろみのある出汁でじっくりと炊きあげました。3枚
• クリームチーズと干し柿寄せ国産胡桃を加えたクリームチーズの上に、ちょうど良い固さに作り上げた干し柿をトッピングしました。35ｇ
• 牛蒡けんぴカットした牛蒡を香ばしく空揚げし、醤油と甜菜糖で絡めて仕上げました。15ｇ
• 栗甘露煮完熟の国産栗を皮むき、ボイルし甘蔗糖、甜菜糖のシロップで煮込みました。2枚
• 金時芋金団鳴門金時芋と国産栗のペースト・甘蔗糖・甜菜糖・水飴だけで、練り上げた甘みを抑えた金団です。80ｇ

重箱サイズ

お重外寸（約）：縦130×横130×高さ125ｍｍ（樹脂製重箱・三段）
外箱サイズ（単位mm）：縦155×横145×高さ190ｍｍ（白色段ボール）

特定原材料

卵,乳,小麦,えび,くるみ,（いか,いくら,さば,大豆,鶏肉,やまいも,ごま）

消費期限

冷凍6ヶ月

キャンセル料無料

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