なまこの

たぶん、10キロ分はあった? なまこに縦に3~4本有る「筋」をスプーンで取り出し、捨てずに沢山集め。湯がいて。 片栗粉をまぶし、酒屋のテーブルで揚げてくれる。 特製青海苔塩を振り、頂く。(by 板前貞次さん) 珍味。おい 続きを読む なまこの

夏のヴァイオリンの夜は

725札幌(完売)、727宗次(完売)、728丹波篠山、729観音寺(完売)、730周南、802白寿です。 ピアノ金益研二、727宗次から宗次コレクションのサン・ロレンツォをお借りします。 スポンサーリンク

BS朝日

放送のお知らせ 7月29日(日) 放送時間:21:00~22:54(1時間54分番組) 「HATS MUSIC FESTIVAL  葉加瀬太郎・高嶋ちさ子・古澤巌 ~3大ヴァイオリニストコンサート2018~」 スポンサー 続きを読む BS朝日