ジムがある。半端なマシン?どうやって使うんだろう。
朝は爽やか。朝ご飯の11階のテラスから、海の要塞が見える。雨がちらつき。
でもだんだん、暑くなって来た。。
先ずは、ナポリと言えば、ピッツァ。
「大統領の娘」に食べに行くシーンから。
女将のマリアがキャラ満点。
淵は大きく、具の乗っている部分は、薄くモチモチ。クレープみたいな。
マッテオが頼んだマルゲリータのトマトソースは、優しいミネラル的塩味。
自分は、ベスビオを注文。赤と黄色の少し干したトマトの。
何ともいい味。でかいけど、淵を残して完食。
合わせる飲み物は、ロゼ?の微発泡。甘い。撮影だけど、飲む。
入り口のコロッケがおすすめらしいけど、また今度に。
壁には、昔ここにいた、ピッツァコンテスト日本人優勝の記事が。
同郷としては嬉しく、やはり誇らしい。
ピッツァ焼くなら、釜ということで。
午後には郊外に特別な釜職人を訪ね。
伝統の釜。素晴らしい。3代目。息子も現場で働く。
日本にもあるらしい!
そして、港に戻り、スーツでスチール撮影。
「イタリアっぽくお願いします。」
イタリアで、イタリアっぽく?
里帰りした、ナポリ服達。明るい太陽の下。お楽しみに。
時差で撃沈。18:20…
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