最近話題のバオマドラー
ワールドビジネスサテライトのトレンドたまごで紹介されました。番組で紹介されたのは2008年11月からお取り扱いを始めた、こちらの商品です。
PAOメタル(機能性金属)に、今話題のバイオシリカを配合した特殊金属を使用。ワインや日本酒や焼酎などに浸けるだけで、味と香りが変化します。
ただしつけすぎると熟成しすぎてしまうので2~3秒。
目安は100ccのワインなら1秒浸すだけで1年の熟成に相当し、ワインの味をまろやかにします。
バイオマス技術によりもみ殻から抽出した高純度の非結晶質シリカ。体にやさしく、安全性の高い環境にやさしい素材です。