圧力なべで作る★ひんやりスイーツ

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圧力なべで作る★ひんやりスイーツ

いちごのスープオレンジ風味加圧時間＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞【低圧3分→急冷※】＜圧力切替がないタイプの場合＞【3分→急冷※】 ※最初は短い時間で試していただき、必要に応じて加圧・加熱時間を足して下…
夏におススメの生姜で作る『ブルージンジャーカクテル』

生姜（しょうが）で夏バテ対策も！ちょっとピリッとした刺激が心地よいカクテル。爽やかな酸味と夏らしい色合いをお楽しみいただけます。ブルージンジャーカクテル材料（2人分）・スパークリングワイン（200g）・ジ…
「おいしい浮世絵展～北斎広重国芳たちが描いた江戸の味わい～」7/15より（水）より、森アーツセンターギャラリーにて開催

展示構成と見どころ日本の文化に対する国内外から関心が高まる中、日本独自の文化が花開いた江戸時代に多くの注目が集まっています。その江戸の文化を、類まれな表現力と技術で生き生きと描き残し、今に伝え、世界中から…
美肌・免疫力UP！「ケフィアヨーグルト」+「スピルリナ」+「マヌカハニー+5種のベリー」で究極の美腸ケア

コロナウイルスの発生以降、健康食品の中でも、特に免疫力を高める食品が注目されています。免疫力の60～70％は腸にあるといわれているため、腸内細菌のバランスを整えるヨーグルトを日常的に食べている方も多いと思います。どう…
夏バテ防止に！話題のスーパーフード「スピルリナ」+「とろろ」で作る【緑のネバネバ冷やしそは】

とろろに使用される「長芋」「大和芋」などの山芋は、昔から「山のウナギ」と呼ばれるほど精がつく食材だといわれています。生薬では「山薬（サンヤク）」と呼ばれ、漢方では滋養強壮などのために用いられてきました。「とろろ」…
ノンアルコール「フレッシュオレンジとマーマレードのカクテル」

ノンアルコール・ロゼスパークリングワインで作る「フレッシュオレンジとマーマレードのカクテル」調理時間 3分カロリー（1人分） 156kcal 塩分（1人分） 0g 主材料デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ材…
筋トレ&ダイエットに効果的な料理「高たんぱく質レシピ」

なぜ？　筋トレ&ダイエット成功のコツが「たんぱく質」のワケいくら筋トレをがんばっても、筋肉のもとになるたんぱく質が不足していたら筋肉の量は増えないし、パワーもつきません。また、無理なダイエットをする、ダイエ…
“食べる輸血”スーパーフード「ビーツ」の栄養素と食べ方

世界中で食べられ、「最強のスーパーフード」とも呼ばれているビーツ。最近は日本のスーパーでも見かけることが多くなりました。 ◆ビーツとはどんな野菜？「食べる輸血」と呼ばれ、ビタミン、ミネラルが大変豊富な野菜です。 …
#家で過ごそう　有機・低農薬野菜の戸別宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」

30年続く有機・低農薬野菜の定期宅配「らでぃっしゅぼーや」「安心のおいしさ」をじっくりと試してみませんか。らでぃっしゅぼーやは、有機・低農薬野菜の戸別宅配サービスをはじめて、まもなく30年の月日が経ちます。…
味つけは調味料のパーセントで美味しくなる

おいしい料理はどうやってうまれているのか？『藤井恵　繰り返し作りたい定番料理』料理家生活20周年を迎えた料理研究家の藤井恵さんが・「調味パーセント」を考えて味つけしていることを初めて公開・「この１冊があれば家庭料…
アイリスオーヤマ・1台4役＜つぶすまぜるきざむ泡立てる＞ハンドブレンダー

『ハンドブレンダーHBL-200 』は、つぶす・まぜる・きざむ・泡立てるが1台で簡単にできる、おうちごはんのお役立ちアイテム。フレッシュジュース、手作りドレッシングや野菜スープ、離乳食などが作れ、メニューの幅が広がり…
牛乳パックで簡単ヨーグルト作りができるヨーグルトメーカー　アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカープレミアム」

アイリスオーヤマから新発売の「ヨーグルトメーカープレミアム」は、ヨーグルトが牛乳パックのまま作れるので、面倒な容器の殺菌なども不要で簡単・衛生的です。ギリシャヨーグルトやカスピ海ヨーグルトなどのヨーグルト作りができる…
＜里芋とウォッシュチーズとタコの明石焼風＞日本酒に合う、簡単★和のチーズおつまみレシピ

日本酒をチーズ料理に合わせるコツと、プロの技が光るチーズ料理をご紹介！ ■日本酒は“料理のソース”のように考えるのがポイント米を原料につくられる日本酒は、ぶどう原料のワインと比べると、まろやかでやさしい味わいのものが…
デビルサンドのきほんの作り方とそのアレンジレシピ

大量の卵をギュギュッとはさんだボリューム満点のサンドイッチは、ただただ圧巻！　トロトロ卵にぷるぷるのタルタルソースとの相性抜群のデビルサンド。アイデア次第で、アレンジは無限大です。ボリュームがあり、断面の見た目がフォ…
「冷え」と「乾燥」におすすめのアーモンドミルクレシピ

冬の肌トラブルには、血行改善がポイント冬の肌トラブルを改善するためには、入浴や運動、マッサージなどで血行を改善して、肌のバリア機能を上げることが重要です。忙しくてそこまでできないという方に手軽にできるのが、ビタミンE…
ＮＨＫ連続テレビ小説『なつぞら』なつが食べてたおいしいレシピ本発売

「なつぞら」に胃袋をつかまれる視聴者続出記念すべき100作目となった「なつぞら」。豪華な出演陣でも話題を呼んでいますが、放送後にＳＮＳなどで評判だったのは、出てきた料理。見た目はもちろん、出演者がおいしそうにほおば…
高橋一生が鍋の〆に真剣すぎる『〆野さん』を熱演！意外すぎるレシピを紹介

株式会社Mizkanが展開する「〆まで美味しい™ 鍋つゆ」は、4つのショートWEBドラマ『〆野さん』を公開、高橋一生さん扮する〆野さんが登場します。鍋の〆を愛するあまり、いつもの鍋の〆とは一風変わったオ…