『モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版』を1/21に発売

世界的ベストセラー、愛飲家の必読書 待望の最新改訂版

モルトの魔法とは? なぜ、アイラがいいのか? アイランズやハイランドを選ぶのはなぜか? どのウイスキーがライトで花のようなモルトなのか……? モルトの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラー『モルトウイスキー・コンパニオン』を氏の遺志を継ぐ財団により改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトに関する蒸留所名などを前版よりアップデートした、シングルモルト愛飲家の必読書!

著者:マイケル・ジャクソン
世界を代表するウイスキー・ライター。ビール、旅行にも詳しく、『ワシントン・ポスト』から『プレイ・ボーイ』に至るまで、新聞・雑誌でコラムニストとして幅広く活躍し、2007年にロンドンの自宅で心臓発作により亡くなる。享年65歳。

監修・翻訳:山岡秀雄
東京生まれ。東京大学文学部英語英米文学科卒業。翻訳家、ジャーナリスト。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。スコットランドでの取材歴は80回以上。翻訳書に『ウイスキー・ライジング』(小学館)など多数。

翻訳:土屋希和子
山形生まれ。津田塾大学卒業、同修士課程終了。慶應義塾大学博士課程単位取得退学。翻訳家。

『モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版』イメージ


『モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版』 書籍概要

仕様:A5判変型(210×130mm)/ハードカバー/448Pages(Full Color)
定価 :本体3,500円+税
I S B N:978-4-7562-5390-3 C0077
発売日:2021年1月21日
発売元:パイ インターナショナル

 

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