魚好き必見!『漁港めしと市場めし 首都圏版』

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ここでしか食べられない魚が港にある!!
~千葉、神奈川、静岡の漁港と東京の市場をたっぷり紹介~

日本人は魚が大好き! 新鮮な魚であふれかえる港では、魚を知り尽くした人たちがどこにも負けない魚料理を追及してきました。同書には、その髄を極めた料理の数々、丹精込めて作られたおみやげ、ついでに寄れる観光地などを掲載。ぶらり漁港旅&市場旅に出かけましょう!

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【千葉】
銚子港/勝浦港/富津漁港/富浦港/船形漁港・千倉漁港/大原漁港

【神奈川】
三崎港/片瀬漁港・茅ヶ崎漁港/小田原漁港/真鶴港/長井漁港・佐島漁港

【静岡】
沼津港/稲取漁港

【小企画 東京で味わう漁港の味】
築地場外市場/大田市場/足立市場

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