ノンアルコール赤ワインに合うおつまみレシピ

m

鶏肉のガーリックチーズロール

<材料(2人分)>
・鶏もも肉…1枚(300g)
・塩・こしょう…少々
・ほうれん草…2株(50g)
・ピザ用チーズ…40g
・にんにく…1片(10g)
・酒…大さじ2と小さじ2(40g)
・オリーブ油…小さじ2(8g)

<作り方>
1.ほうれん草は熱湯でさっと茹で、冷水にとり、水気を切る。にんにくは芯を取り除き、薄くスライスする。
2.鶏肉は切り込みを入れて厚さを均等にし、塩・こしょうで下味をつける。
3.鶏肉の皮目を下にし、ほうれん草、にんにく、ピザ用チーズをのせ、端から巻き、たこ糸で全体を縛る。
4.フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉の巻き終わりを下にして入れ、焼く。
5.全体に焼き色がついたら酒を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
6.たこ糸をはずし、食べやすい大きさに切る。好みで粗挽き黒こしょう(分量外)を振り、細切りにしたレタス、輪切りにしたブラックオリーブ(いずれも分量外)を添える。

W

おススメのノンアルコールワイン
ヴィンテンス・メルロー(赤)/750ml
カロリー / 20kcal (100mlあたり)メーカー / NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー味わい / やや辛口アルコール度数 / 0.0%

フランス・ボルドー地域を代表する品種、メルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

【メーカー直販サイト・楽天はこちら】
【メーカー直販サイト・Yahooはこちら】

【ノンアルコールワイン一覧はこちら】

EVERYDAY_01

【おススメのイタリア製ワイングラス・IVVはこちら】

 

特集記事

公式サイト 初回限定お試しセット
お得な公式サイト初回限定お試し一覧へ
商品レビュー
スタッフがお試し!商品レビュー

乾燥肌・敏感肌
乾燥肌・敏感肌対策とスキンケア

目元のクマ・シワ対策とスキンケア
目元のクマ・シワ対策とスキンケア

ほうれい線
ほうれい線・ブルドックライン対策とスキンケア

毛穴・角質対策
毛穴の開き・黒ずみ・角質ケア対策とスキンケア

ニキビケア
繰り返す大人ニキビ対策とスキンケア

シミ・UVケア
シミ・美白・紫外線対対策におススメのスキンケア

ヘアケア お悩み

枝毛・くせ毛・頭皮ケアにおすすめのヘアケア

ダイエット
体脂肪・内脂肪・セルライト対策

免疫力UP
免疫力UPは腸内環境の改善が7割!

おうちグルメ
話題の調理家電・レシピ・お取り寄せグルメ

メンズスキンケア特集
男性用スキンケア・ヘアケアおススメ商品

話題の美術館・博物館
話題の美術館・博物館特集

セレブスタイルジャパン・マーケットline
facebookTwitter
pinterestinstagram

セレブスタイルジャパン・マーケット

インテリア

インテリア雑貨

テーブルウェアー

ページ上部へ戻る
Enable Notifications OK No thanks