アボカドの美味しい食べ方『アボカド三昧(ざんまい)』発売

 

アボカドの美味しい食べ方『アボカド三昧(ざんまい)』
 

本書は、アボカドを余すことなく使った、アボカドづくしのレシピ集です。おかずから大ボリュームのひと皿料理、おつまみ、そしてスイーツ・ドリンクまで、76レシピを掲載しています。

著者は、神保町でアボカド料理専門店『avocafe』(アボカフェ)を営む宮城尚史さん・香珠子さん夫妻。『avocafe』は2007年に「日本初のアボカド料理専門店」としてオープンし、連日多くのファンが訪れる人気店です。本書では、『avocafe』の人気メニューを自宅用にアレンジしたものや、オーナーが普段から食べているかんたんでおいしいレシピを紹介。どのレシピもあっという間に作れてしまうものばかりなので、アボカド好きはもちろん、時間がない方や料理初心者にもおすすめです。

◇美容や健康促進に大活躍!アボカドの栄養と効果(本書7ページより抜粋)◇

・便秘を解消してぽっこりお腹に別れを告げる
アボカド1個でさつまいも2本分、レタスやバナナの5倍以上ともいわれるほど食物繊維が豊富。便秘やぽっこりお腹もスッキリ解消してくれます。

・デトックス効果で無理なくダイエット
利尿作用のあるカリウムや解毒効果のあるグルタチオンなどの力で、毒素を排出し、体質改善にも一役かってくれます。

・ビタミンたっぷりで誰もがうらやむツルツルお肌に
肌に潤いを与えるビタミン類がたっぷり含まれています。紫外線によるシミや肌荒れを防ぎ、老化防止効果のあるコエンザイムQ10もとれていいことずくめ!

・血行を促進して冷え性&肩こりとサヨナラ
コレステロール値を下げてくれる不飽和脂肪酸に加え、血行をよくするビタミンEの効果で、血液をさらさらにしてくれます。血行不良による冷え性や肩こり、頭痛などの症状緩和にもつながります。

・高血圧&がん予防にも効果的
カリウムが体内の余分な塩分を排出して高血圧を予防。豊富なビタミン類の抗酸化作用により、がんや心臓病、動脈硬化の予防も期待できます。

アボカドは美味しいだけでなく、健康や美容によい栄養がたっぷりと詰まった食材です。多彩な食べ方が提案されているため、アボカドの新しい魅力を発見できる一冊です。

 

アボカドの美味しい食べ方『アボカド三昧(ざんまい)』
 

 

 

特集記事


初回限定特典・お得なコスメ一覧へ

商品レビュー

スタッフがお試し!商品レビュー

紫外線対策

紫外線対対策におススメのスキンケア

ダイエット

体脂肪・内脂肪・セルライト対策

美顔器特集

エイジングケアのマストアイテム★おススメ美顔器

乾燥肌・敏感肌

乾燥肌・敏感肌対策とスキンケア

目元のクマ・シワ対策とスキンケア

目元のクマ・シワ対策とスキンケア

ほうれい線

ほうれい線・ブルドックライン対策とスキンケア

毛穴・角質対策

毛穴の開き・黒ずみ・角質ケア対策とスキンケア

ニキビケア

繰り返す大人ニキビ対策とスキンケア

免疫力UP

免疫力UPは腸内環境の改善が7割!

おうちグルメ

話題の調理家電・レシピ・お取り寄せグルメ

メンズスキンケア特集

男性用スキンケア・ヘアケアおススメ商品

話題の美術館・博物館

話題の美術館・博物館特集

facebook twitter pintent twitter

ピックアップ記事

  1. NMN
  2. TSUYAPULA-つやプラ-

セレブスタイルジャパン・マーケット

インテリア

インテリア雑貨

テーブルウェアー

ページ上部へ戻る